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2013年9月28日上午,由全國TnPM大會主辦方組織參會代表到燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司進行企業參觀。
燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司于2002年7月18日揭牌成立,是北京燕京啤酒集團公司規模最大的外埠企業,歷經九次改擴建,如今既具備國際一流水平的啤酒專業生產企業的特點,廠區建設方面獨具特色以園林景觀為主題打造出一個現代化的"花園式工廠"。
本次的主要參觀點有啤酒文化展示廳、糖化車間、發酵罐區、灌裝車間、參觀長廊、成品庫、水元素走廊等。參觀沿途有燕京漓泉啤酒公司的相關工作人員向參觀人員講解生產車間的運作模式以及各設備的特點,幫助參觀人員切實地了解燕京漓泉啤酒如何實現TnPM與精益生產相結合并推進生產水平的提高。
啤酒文化展示廳給游客展示了啤酒的起源、啤酒的原料、燕京啤酒的歷史、啤酒產品的展示,還有啤酒生產模擬工藝流程圖;整個真實的啤酒生產流程由參觀長廊貫穿糖化車間、發酵罐區和灌裝車間三大工段,以啤酒的釀造原理結合生產現場為主線,引導參觀人員親身感受從一粒麥芽到一瓶成品啤酒的釀造過程。
生產現場的各式看板吸引了許多參觀人員的眼球,員工績效+能力排行榜、糖化車間精益TnPM成果展示看板、車間優秀員工光榮榜、包裝二車間TnPM推進成果展示、員工表揚看板等等,現場每一處都能看出燕京漓泉啤酒公司TnPM推進的力度與成果。
參觀路線完畢后,所有的參觀人員都一同品嘗這"花園式工廠"釀制出來的芳香啤酒,為此旅程畫上一個完美的句點。
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